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2014年9月27日 (土)

クロントイ市場 Khlong Toey Market

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クロントイ市場はバンコクの台所とも呼ばれ、庶民的な市場で食品はここで全て揃うとも言われるバンコクでも最大規模の生鮮市場です。バンコクの南東に位置し、日本人が多く住むスクンビット地区にも近いのですが、これまで行く機会がありませんでした。
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Khlong Toey Market; Talat Khlong Toey is a one most most largest wet market and called a kitchen of Bangkok. And it is said we can buy everything relating to foods in here with very reasonable price. It is located in South-East of Bangkok and near to Sukhumvit area where many Japanese live in, however I have no opportunity to visit here until recently.

広大な敷地内は、屋外の路上の売り場が中心で、野菜、果物、魚介類、肉類といったように、ある程度同じ商品を扱う店が固まっていますが、扱っている種類が豊富で、珍しい商品も多いのでなかなか一回りするのにも時間がかかります。また、冷房がなく足もとがぬれていて色々な匂いも漂っているので、少々体調を整えて行ったほうが良いかもしれません。

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(結構、人ごみが多い上に、手押し車で大きな荷物を運んでいる人もいるので、注意が必要です。そしてスリにも/ In addtion to many crowded people, some people carries goods on a carrier, so need to be care, also for pocket-pickers)

Many shops sells their goods outside and along the streets and it needs a quite long time to go around whole market since many kind of goods including uncommon goods are sold in vast space, although similar goods are sold in same block like vegetables, fruits, seafood or meals.
It is better to go there with healthy condition since there is no air-condition, wet condition on the road and mixed smell from many kind of goods.

それでは、少し珍しいもの写真を中心にご紹介していきましょう。So, let's see some pictures of the market, particularly, some unique goods or scene.


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野菜はとにかく種類が多いです。バナナの花や葉、たけのこ、サトー豆という巨大豆や名前もわからない野菜がいっぱいです。There many kind of vegetable, such as Banana flower or leef, banboo shoot, enourmous bean called stink bean or Sato, and unknown vegetables.

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(見たこともないキノコもありました、聞いてもヘックダーン(黒いキノコ)としか判りませんでした。/
Unknown mashroom called "Hec dam = blacl mashroom")

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(さすがに、香辛料はすごく種類が豊富です/ There are many spices and chillies)

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(調味料の上では猫ちゃんがくつろいでました/ Cts were relaxing on seasonings)

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(乾燥葉タバコのようです。肺がんの写真がついています/ It seems dried tabaco leaves since attached pictures of lung cancer.)

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(小腹がすいた人のため、屋台がところどころに、焼き豚、焼きバナナ、揚げ芋など/ Street venders who sells grilled pork, grilled banana, fird sweetpotao ball etc.)


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(くだものの陳列も豪快です。/ Fruits were displayed vry dinamic.

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(川エビはピチピチと跳ねていました/ Live fresh-water shrimp were jumping in a bowl)

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(鯵の仲間の塩付け干物/ Salted and dried fish; family of macarell)

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(玉子は値段が比較しやすいです。スーパーマーケットの半額ぐらいです/ It is easy to compare the price of egg. it seems almost half price of supermarlet in the city.)

ここからは、肉や動物や昆虫の写真が多くなります。そういう写真が得意でない方はスルーしてください。
Frim now I will show some pictures of meal, animal, insects so on, please not look if you don"t like such pictures.

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(魚介類と家禽類が並んで売られていたり/ sea-foos and domestic fowls were sold side by side.)

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(生きている鶏やあひると丸焼きが一緒に売られています/ Live and grilled fowls were sold side by side.)


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(肉類は、赤い色のテントの下で売っている店が多いです。鮮度を良く見せるため?ひき肉の売り方もダイナミックです。暑いところで売られているので、鮮度を考えればできるだけ繁盛している店で買うほうが良いようです。
Meat shop sells their goods under red colour tent, it ciuld be visual effect for freshness? Minched meal are sold very dinamic. I could recommend if you could buy the shop with many customers considerig freshness and hot temprature.)


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(生きているすっぽん/live chinese soft-shelled turtle)


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(生きているのと処理済のカエル/ Flogs live and treated)

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(調理済みの昆虫、コオロギとタガメ。 Cooked edible insects, cricket and giant water bug)

今日は長い記事を読んでいただき有難うございました。庶民の市場クロントイの雰囲気を味わって頂ければ幸いです。あまり観光客が多く来る場所ではありませんが、昔ほど治安も悪くなく、スリにだけ気をつけていれば、さほど危険なところではありません、ただ少々暑いのと臭いの苦手な人にはあまりお勧めできませんが。

Thank you for your kinddness for reading long article. I am happy if you can feel casual and popular wet market ordinary Bangkok people to come to buy. It is not tourist oriented place, but not so dangarous while you are causious to pocket picking. But I caanot recommend if you are sensitive to odor or heat.

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コメント

人々の生活が息づいていますね
でもタ、タガメを食するんですか?

投稿: sharon | 2014年9月27日 (土) 16時54分

sharonさん こんにちは
そうですね、バンコクの人々の普段の暮らしがよく見えます。
タガメなどの昆虫も貴重な蛋白源としておやつ代わりに食べられているようです。

投稿: Khaaw | 2014年9月27日 (土) 17時07分

塚本です。こんにちは。
市場、大好きです。
一昨年タイに行った時も地方の名もない市場に行きました。カットパイナップルが美味しかった。
バンコクは時間が無くて行けなくて残念でした。
それで、何をお買い物求めに?

投稿: | 2014年9月28日 (日) 13時51分

塚本さんこんばんは。
次回は是非時間を見つけてバンコクの市場も見てください。
今回私たちは、あまり写真に出てませんが、シーフード(イカ、エビ、貝)に豚肉(あまり新鮮でなかったです)、それに野菜を少し買ってきました。

投稿: Khaaw | 2014年9月28日 (日) 19時20分

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