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2014年9月22日 (月)

バースディ・カオニャオマムアン/ Birth day Khao Niao Mamuang

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妻の誕生日にタイ料理レストランを予約し、食後のデザートとして小さなバースディケーキを用意してくれないかとお願いしてみましたが、ケーキはなくてカオニャオマムアン(マンゴーと蒸もち米にココナッツミルクをかけたタイのデザート)しかないとの返事。電話では、その意味が良く判らないまま、レストランに行き、メインを食べ終えて、家族それぞれが好きなデザートを頼むことに。私は、電話のやりとりもあったので、とりあえずカオニャオマムアンを頼んでみることに。

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When I booked a table for Thai restaurant, I asked a receptionist to prepare a small birthday cake for my wife. But he replied they cannot prepare a cake but only a Khao Niao Mamuang (most popular Thai dessert; Sticky Rice with Mango) can be prepared. I was not able to understand true meaning of his reply, but we went to a restaurant and ordered favorite sweets after our main dishes. So I ordered a Khao Niao Mamuang since I remembered telephone conversation with the restaurant.

しばらくすると、お店の照明が落とされ、ろうそくを灯し綺麗な飾り付けをしたカイニャオマムアンを持った人を先頭に店員さんたちが我々のテーブルの周りを囲んでハッピーバースディの大合唱!
バースディケーキならぬバースディカオニャオマムアンで、タイらしい素敵なバースディディナーにしてくれたお店に感謝です。

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And then just ten minutes after we ordered our desserts, after the lights inside became darker, a chief of waiter brought a decorated Khao Niao Mamuang with candle lights and sang a “happy birthday song” with other some waiters surrounded our table!
I would appreciate the restaurant to arrange such excellent Thai style birthday dinner not by usual birthday cake but birthday Khao Niao Mamuang!

もち米のところがハートの形だったのですが、写真ではよく判らなくて残念です。
A shape od rice resembled to heart shape but cannot seen well, sorry.

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

素敵なお誕生日になりましたね
奥様も喜ばれたでしょう

投稿: sharon | 2014年9月23日 (火) 16時46分

sharonさん こんばんは
思わぬサプライズで妻も結構喜んでいました。
家族で楽しめたのが何よりでした。

投稿: Khaaw | 2014年9月23日 (火) 22時24分

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