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2013年7月10日 (水)

フードコート/Food courts

バンコクのデパートやショッピングセンターには大抵フードコートが設けられていて、気軽にタイ料理などの軽食を楽しむことができる。フードコートにも大衆的な所から、デパートの中の和食まで扱うちょっと高級なフードコートもある。
最近の我が家のお気に入りのフードコートは、BTS(高架鉄道)アソーク駅/MRT(地下鉄)スクンビット駅近くのショッピングセンターのフードコート。お洒落なショッピングセンターのフードコートの割りに、値段も良心的で種類も豊富。味付けがちょっと濃い気もするが、この値段を考えれば、大満足だと思う。
最近行ってオーダーした料理は以下のとおり。家族3人で十分満腹になった。

豚足煮込みと煮卵 37バーツ
豚のカリカリ揚げ、モツ煮込みと煮卵 47バーツ
スキヌードル(すき焼き風味春雨炒め)33バーツ
豚の生姜焼き 35バーツ     
1バーツは約3円。

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Almost all department stores and shopping centers have their food court inside and we can easily enjoy Thai light meal in there. There are many kind of food courts from casual type to a little bit elegant one in a luxury department store. Recent our favorite food court of my family is in a shopping mall near Asok station of BTS (sky train) / Sukhunvit station of MRT (subway) .
Even in a very fashionable shopping center, there are plenty of menu with very reasonable prices. I felt the taste was a little bit strong to me but it was enough to me be satisfied. I can show you an example of our orders of last time and these were enough for making full of stomachs of our three members of my family.

Simmered pork's leg and boiled egg with rice, 37 Thai Bahts (THB)
Crisped pork, simmered offal and boiled egg with rice THB 47
"Suki noodles", Fried rice noodle flavored with Sukiyaki THB 33
Grilled pork with ginger, with rice THB 35

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

安いなあ!衛生的には大丈夫なんでしょうか?
熱がかかってアツアツなら心配ないけど生とか冷めたものとかどうなんでしょ!?_

投稿: | 2013年7月27日 (土) 09時34分

フードコートは、建物の中で調理され、衛生的にも問題ないと思いますよ。ソムタム(青パパイヤのサラダ)や付け合せの生野菜なども、まだ当たったことはないですが。ただ、旅行者には(胃腸が弱っていることも多いので)、あまり生ものは勧めませんが。
露天の屋台で作られている料理は、さすがに、ちょっとお勧めできないですが、フードコートは、屋台風の雰囲気を気軽に楽しめて、衛生的にもOKなので、お勧めです。
Khaawでした。

投稿: Khaaw | 2013年7月27日 (土) 14時10分

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