フカひれスープ /Shark fin soup
中華街の一角でフカひれスープを食べる。３～4人前で３００バーツは日本では考えられないくらい安い価格だが、こちらではやはり高価な食事。ぐつぐつに温まったスープに生のもやしと香菜を入れるのがタイ風？
I tasted a shark fin soup Yaowarat Road in China Town. Price of one cup of soup, 3-4 persons can taste by one cup, THB 300 is remarkably cheap by Japanese sense, but it still considerably expensive in here. You can put raw beansprout and Paxi; coriander into boiling soup, it could be Thai style?
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コメント
中国でももやしと香菜を入れてました。安くて美味しそう！ 塚本でした
投稿: | 2012年9月 6日 (木) 06時50分
タイとはいえ、中華街の真ん中なので、これはやはり中華風なのですね。
香菜（パクチー）は、好きな人はとことん好きだけど、嫌いな人は全然だめな人も多くて、これほど好みの分かれる野菜も珍しいですね。タイにいると段々この独特の香りから離れられなくなります。
塚本さん、コメント有難う
投稿: khaaw | 2012年9月 6日 (木) 20時17分
私も香菜大好きです。自宅でも育てているほどです。辛いのは苦手だけど、香菜が沢山入ったタイ料理は美味しそう！塚本でした
投稿: | 2012年9月10日 (月) 18時21分